Tủ sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp là tủ được thiết kế có lòng quay có thể dùng đề sấy khô các loại nguyên liệu thực phẩm, nông sản, rau củ quả hoặc các loại dược liệu, thiết bị y tế và cả chén bát tại các bếp ăn, căn tin của nhà hàng, khách sạn. Tủ sấy công nghiệp đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của con người, kể cả công suất lớn, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và sức người trong quá trình sử dụng.

Công nghệ hiện đại, công suất lớn, sử dụng đơn giản, chi phí phù hợp và tiết kiệm nhiên liệu đã giúp sản phẩm tủ sấy công nghiệp trở thành sản phẩm được nhiều người yêu thích và lựa chọn khi có nhu cầu. Tủ sấy công nghiệp có nhiều công suất khác nhau: 50kg, 100kg, 200kg, 500kg…

1.1 Cấu tạo tủ sấy công nghiệp

Với nhiều tính năng ưu việt, tủ sấy công nghiệp có cấu tạo gồm những bộ phận quan trọng sau đây:

a) Thân tủ sấy công nghiệp (khung sườn)

Tủ sấy công nghiệp có hình chữ nhật đứng, toàn bộ tủ được làm bằng Inox cao cấp, chống gỉ sét và chịu nhiệt cực tốt. Bề mặt tủ bóng sáng, sang trọng đáp ứng yêu cầu cao về tính thẩm mỹ. Độ bền cao, sử dụng ổn định trong thời gian dài, đặc biệt cực kỳ dễ vệ sinh, cọ rửa và lau chùi.

Nhờ chất liệu Inox cao cấp, sản phẩm tủ sấy công nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt giữ được hương vị từng nguyên liệu thực phẩm, nông sản, rau củ quả.

Hệ thống cửa tủ sấy được thiết kế 1 hoặc 2 tay cầm tùy theo yêu cầu. Tay cầm có khả năng cách nhiệt, cách điện tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Các tủ và thân tủ được trang bị lớp foarm cách nhiệt giúp đảm bảo giữ được nhiệt độ tủ trong suốt quá trình sử dụng.

b) Các khay sấy công nghiệp 

Tùy vào từng kích thước và công suất sử dụng mà tủ sấy công nghiệp có số lượng khay sấy phù hợp. Các khay sấy thường dao động trong khoảng từ 6 đến 12 khay.

Khay sấy rộng rãi, được làm bằng Inox chuyên dụng, hình chữ nhật. Giữa các khay sấy đều có khoảng cách nhất định, giúp tiện lợi cho việc sử dụng, đồng thời nhiệt độ được tỏa đều, đảm bảo nguyên liệu đạt chuẩn khi sấy.

c) Hệ thống quạt gió

Mỗi tủ sấy đều có bộ phận quạt gió - giúp thực hiện nhiệm vụ khuếch tán hơi nóng đến các vị trí khay tủ đều, giúp đảm bảo thực phẩm hoặc các nguyên liệu sấy được tiếp xúc toàn diện, mang lại hiệu quả cao.

d) Hệ thống điều khiển

Tủ sấy công nghiệp được thiết kế hệ thống điều khiển thông minh, linh hoạt với đầy đủ các công tắc nguồn, đèn báo hoạt động, nút điều chỉnh nhiệt độ và đồng hồ hẹn giờ sử dụng. Khi sử dụng, quý khách hàng chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và đồng hồ theo yêu cầu của sản phẩm, nguyên liệu cần sấy và khởi động máy là hoàn toàn có thể nhận được kết quả như mong đợi.

1.2 Thông số kỹ thuật chung tủ sấy công nghiệp

Inox Long Tuyền xin chia sẻ đến quý khách hàng những thông số kỹ thuật của tủ sấy công nghiệp phổ biến hiện nay:

• Thương hiệu: Inox Long Tuyền
• Kích thước: tùy theo yêu cầu khách hàng
• Số khay: 5 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 20 khay, 40 khay
• Các khay sấy làm bằng inox cao cấp
• Khay sấy đặc hoặc khay sấy có lỗ tùy theo yêu cầu
• Toàn bộ vỏ trong và ngoài sử dụng inox không rỉ.
• Công suất: 1600W
• Số buồng: 1 buồng hoặc 2 buồng tùy theo thiết kế
• Nhiệt độ trong tủ: max 90 độ C
• Thể tích sấy không hạn chế
• Bảng điều khiển nhiệt độ, có thể điều chỉnh dựa vào nút hiển thị
• Bảng hẹn giờ riêng với các công tắc đặt thời gian sấy

1.3 Nguyên lý hoạt động tủ sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp hoạt động với công nghệ sấy đối lưu hiện đại, đáp ứng mọi tiêu chuẩn sấy thực phẩm, nông sản, các thiết bị y tế hoặc chén bát tùy theo yêu cầu. 

Cho sản phẩm sấy vào tủ sấy theo yêu cầu. Kiểm tra hệ thống điện, tủ sấy đầy đủ, an toàn. Khóa tủ sấy và cài đặt nhiệt độ sấy, thời gian sấy. Nhấn công tắc khởi động tủ sấy.

Hệ thống làm nóng và quạt gió hút – đẩy khí nóng tuần hoàn khắp tủ, giúp đạt nhiệt độ sấy cài đặt ban đầu và bắt đầu sấy khô sản phẩm. Sản phẩm được sấy khô, hết thời gian sấy, hệ thống tự ngắt và ngừng cung cấp điện cho hệ thống làm nóng và quạt gió, khi đó hệ thống quạt hút bật hút khí nóng mang hơi nước ra ngoài và hoàn thành quy trình sấy.

Sau thời gian trên lấy sản phẩm sấy ra khỏi tủ và vệ sinh sạch buồng sấy để sử dụng cho những lần tiếp theo.

1.4 Vì sao nên sử dụng tủ sấy công nghiệp

Tủ sấy công nghiệp mang lại rất nhiều lợi ích và những đặc điểm ưu việt cho người sử dụng, đặc biệt:

• Đáp ứng mọi công suất sử dụng, kể cả đối với những cơ sở sản xuất cần sấy nguyên liệu thực phẩm, nông sản, rau củ quả với số lượng lớn, nhu cầu sấy khô liên tục. Hoặc hệ thống nhà hàng, quán ăn cần sấy số lượng chén bát lớn, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục của thực khách.
• Sử dụng tủ sấy công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và giữ nguyên được chất lượng thành phẩm nguyên liệu.
• Chất lượng đảm bảo, sử dụng ổn định và tuổi thọ dài lâu.
• Vận hành tự động, thao tác đơn giản, dễ sử dụng, phù hợp với mọi đối tượng, kể cả người chưa có kinh nghiệm.

1.5 Ứng dụng tủ sấy công nghiệp hiện nay

Tủ sấy công nghiệp được ứng dụng phổ biến trong cuộc sống, trong đó nổi bật nhất là 3 lĩnh vực: sấy chén bát trong ngành dịch vụ ăn uống, sấy các loại thực phẩm, rau củ quả, nông sản chế biến và sấy các thiết bị y tế. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng, đặc tính nguyên liệu sấy và lựa chọn sản phẩm tủ sấy phù hợp tốt nhất.

a) Tủ sấy chén bát công nghiệp

Tủ sấy chén bát công nghiệp là một trong những ứng dụng hàng đầu của tủ sấy. Với các hệ thống quán ăn, nhà hàng hoặc khách sạn, có nhu cầu sử dụng chén bát số lượng lớn, nhu cầu sử dụng liên tục mà vẫn đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ và tiệt trùng, loại bỏ khí độc cũng như vi khuẩn tồn tại trong vật dụng chế biến đồ ăn hằng ngày thì tủ sấy chén bát công nghiệp là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Tùy theo công suất, nhu cầu sử dụng mà lựa chọn kích thước tủ và số lượng khay tương ứng. Tủ sấy hoạt động tự động, thao tác đơn giản và dễ dàng nên sử dụng cực kỳ dễ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và năng suất hiệu quả.

b) Tủ sấy thực phẩm, nông sản và rau củ quả

Tủ sấy thực phẩm, nông sản, rau củ quả là giải pháp hàng đầu cho những doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm có nhu cầu sấy khô và đóng gói hiện nay. Các sản phẩm, nguyên liệu sấy khô giữ được hương vị, dinh dưỡng và chất lượng tốt nhất. Đáp ứng thị hiếu mọi thực khách về cả chất lượng lẫn hình thức (màu sắc).

Tủ sấy thực phẩm, thịt hoặc các loại rau củ quả, nông sản đáp ứng mọi công suất lớn nhỏ khác nhau, toàn bộ tủ được làm bằng Inox chuyên dụng cho ngành thực phẩm, đảm bảo an toàn và hiệu quả. 

c) Tủ sấy dược liệu, thiết bị y tế

Đối với nhóm ngành đặc biệt là sản xuất dược liệu hoặc các thiết bị y tế. Một trong những yêu cầu cao là sản phẩm phải đảm bảo chất lượng, các dụng cụ thiết bị y tế phải được tiệt trùng trong quá trình sử dụng. Do đó, tủ sấy công nghiệp có vai trò quan trọng trong việc giúp các sản phẩm dược liệu giữ được đúng chất lượng, thiết bị y tế đạt tiêu chuẩn.

Tủ sấy dược liệu, thiết bị y tế được sử dụng phổ biến trong ngành y dược, bệnh viện hoặc phòng thí nghiệm, nghiên cứu khoa học, phòng thí nghiệm tại các công ty thực phẩm…

Tủ sấy công nghiệp có 2 loại: tủ sấy khay vuông và tủ sấy khay tròn. Mỗi sản phẩm có những đặc tính riêng, tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà lựa chọn loại sản phẩm phù hợp.

2.1 Tủ sấy khay vuông

Đúng như tên gọi, tủ sấy khay vuông là loại tủ sấy được thiết kế với khay chứa nguyên liệu hình vuông hoặc hình chữ nhật. Kích thước và công suất tủ phụ thuộc vào nhu cầu sấy, trong đó các loại tủ sấy khay vuông sử dụng phổ biến nhất là: 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 20 khay, 40 khay.

Các khay sấy có thể sấy được từ 1 – 1,5kg nguyên liệu tùy loại. Toàn bộ tủ sấy được làm bằng Inox, có lớp cách nhiệt đảm bảo an toàn cho người sử dụng và cung cấp, giữ đủ nhiệt độ cho tủ sử dụng.

Đối với loại tủ sấy này có thể sấy được hầu hết các loại nông sản như: hoa quả, các loại hạt, rau củ, thực phẩm như khô cá, khô mực... và chén bát tại các nhà hàng, khách sạn hoặc các hệ thống quán ăn.

2.2 Tủ sấy khay tròn

Tủ sấy khay tròn là loại tủ sấy được thiết kế khay sấy hình tròn có khả năng xoay linh hoạt quanh trục sấy. Nhờ đặc điểm này, các sản phẩm sấy được tiếp xúc đều mặt, chất lượng sấy đạt chuẩn với thời gian ngắn hơn.

Tủ sấy khay tròn vẫn hoạt động bằng nguyên tắc sấy đối lưu, các khay sấy của tủ thường dao động từ 9 khay, 10 khay, 12 khay hoặc 16 khay tùy theo nhu cầu. Tủ sấy khay tròn được ứng dụng trong việc sấy chén bát hoặc các loại thực phẩm có yêu cầu, tiêu chuẩn cao trong việc sấy, chế biến và đóng gói.

Trên thị trường hiện nay, tủ sấy công nghiệp có nhiều mức giá khác nhau, dao động trong khoảng từ 18 triệu đến 150 triệu tùy thuộc vào công suất, số khay sử dụng, 1 cửa hay 2 cửa, loại xoay hay cố định… 

Để cập nhật bảng giá tủ sấy công nghiệp chính xác nhất, vui lòng liên hệ trực tiếp Inox Long Tuyền để được tư vấn. Hotlien: 0974.983.562 (Zalo) hoặc 0961603765 (Zalo).

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên gia công các sản phẩm inox theo yêu cầu, đặc biệt là các sản phẩm tủ sấy có kích thước đa dạng, mẫu mã, kiểu dáng hiện đại. Với đội ngũ kỹ sư lành nghề, có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và gia công, đặc biệt hệ thống máy móc đầy đủ, chúng tôi tự hào là đơn vị gia công với giá mềm và ưu đãi nhất tại tphcm.

Chất lượng và sự hoạt động ổn định của tủ sấy công nghiệp là một trong những tiêu chí hàng đầu bạn cần quan tâm khi lựa chọn đơn vị, công ty cung cấp sản phẩm tủ sấy công nghiệp. Nếu bạn đang phân vân chưa biết lựa chọn sản phẩm tủ sấy công nghiệp như thế nào? Liên hệ ngay Inox Long Tuyền để được hỗ trợ.

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong việc gia công các sản phẩm thiết bị Inox, đặc biệt là tủ sấy công nghiệp với chất lượng đảm bảo, giá cả cực mềm. Các sản phẩm luôn được kiểm định kỹ trước khi xuất xưởng, có chế độ bảo hành, hậu mãi đầy đủ.

Là đơn vị trực tiếp gia công, inox Long Tuyền kiểm soát được chất lượng sản phẩm, tối ưu được thiết kế nhằm đáp ứng tốt nhất yêu cầu người sử dụng, với chi phí hợp lý nhất. Do đó, các sản phẩm tủ sấy công nghiệp tại Long Tuyền luôn được khách hàng đón nhận và ưu tiên lựa chọn.

Với kinh nghiệm gia công trực tiếp, Inox Long Tuyền trở thành đối tác và địa chỉ đáng tin cậy của hàng trăm ngàn doanh nghiệp sản xuất, hệ thống nhà hàng, bếp ăn lớn nhỏ tại tphcm và các tỉnh thành lân cận. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng tủ sấy công nghiệp thì đừng ngần ngại liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ nhận thêm được những giá trị sau:

• Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.
• Có kỹ thuật viên hướng dẫn sử dụng tận tình.
• Bảo hành 12 tháng.

>> Xem thêm: máy trộn thực phẩm

Trên đây là bài viết về tủ sấy công nghiệp, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần gia công tủ sấy công nghiệp hoặc các sản phẩm nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu phở, nồi nấu cánh khuấy, nồi chưng cất… theo yêu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tư vấn.

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

• DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
• EMAIL: phamtuyen19851909@gmail.com
• Website: www.inoxlongtuyen.vn

2. CN2: INOX THANH NGA

• SĐT: 0961603765 (Zalo)
• EMAIL: nga070409@gmail.com
• Website: inoxthanhnga.com

Địa chỉ: 85 Đường 20(M3)KCN Tân Bình mở rộng, P.Bình Hưng Hoà, Q.Bình Tân.TPHCM