Chảo xào chà bông
Chảo xào chà bông Inox Long Tuyền là thiết bị đảo sấy tơi thịt chuyên dụng có cánh xới đặc thù hình ngón tay kết hợp gia nhiệt cách thủy gián tiếp, giúp sợi thịt heo, thịt gà, cá hồi tơi xốp bông mịn, vàng óng đều màu mà không bị nát vụn hay cháy khét.
Danh sách sản phẩm (1 mẫu máy)
Xem Cẩm Nang Kỹ Thuật & Báo GiáTài Liệu Kỹ Thuật & Cẩm Nang Chảo xào chà bông
Chảo xào chà bông Inox Long Tuyền là thiết bị đảo sấy tơi thịt chuyên dụng có cánh xới đặc thù hình ngón tay kết hợp gia nhiệt cách thủy gián tiếp, giúp sợi thịt heo, thịt gà, cá hồi tơi xốp bông mịn, vàng óng đều màu mà không bị nát vụn hay cháy khét.
So Sánh Chảo Sao Chà Bông Tự Động Với Sao Chảo Gang Đảo Tay
| Tiêu Chí So Sánh | Sao Ruốc Thủ Công Bằng Tay | Chảo Xào Chà Bông Inox Long Tuyền |
|---|---|---|
| Độ tơi xốp của sợi chà bông | Dễ bị vón cục hoặc nát vụn sợi thịt khi dùng đũa đảo mạnh. | Cánh xới chuyên dụng xới bung sợi thịt, chà bông bông xốp như mây. |
| Màu sắc & Hương vị | Dễ bị cháy xém cục bộ làm chà bông có đốm đen đắng. | Gia nhiệt gián tiếp êm dịu, màu vàng ươm đồng đều 100%. |
| Năng suất mỗi mẻ | Chỉ làm được 1-2kg thịt trong 2 giờ, mỏi cơ tay. | Năng suất từ 5kg đến 50kg/mẻ trong 45 phút, giải phóng sức lao động. |
Cấu Tạo Kỹ Thuật Chuyên Biệt Của Chảo Sao Chà Bông
1. Cánh xới tơi thịt dạng răng cào inox đặc
Biên dạng cánh xới được uốn lượn hình ngón tay giúp tơi bông từng sợi thịt từ dưới đáy lên mà không làm đứt gãy sợi thịt.
2. Lòng chảo 3 lớp gia nhiệt dầu truyền nhiệt
Nhiệt độ tỏa đều giúp thịt khô ráo từ từ, bảo toàn vị ngọt tự nhiên của thịt nạc tươi.
3. Cơ cấu vô lăng nghiêng đổ liệu 90 độ
Thu hồi toàn bộ mẻ chà bông thành phẩm nhanh chóng, vệ sinh lòng chảo dễ dàng.
Bảng Báo Giá Chảo Xào Chà Bông (5kg – 50kg)
| Dung Tích / Năng Suất | Năng Suất Thịt Sợi | Công Suất Nhiệt | Nguồn Điện | Báo Giá Xưởng |
|---|---|---|---|---|
| Chảo 5kg - 10kg | 5 - 10 kg/mẻ | 6 kW | 220V | Liên hệ báo giá |
| Chảo 15kg - 20kg | 15 - 20 kg/mẻ | 9 kW | 220V / 380V | Liên hệ báo giá |
| Chảo 30kg - 50kg | 30 - 50 kg/mẻ | 12 - 18 kW | 380V | Liên hệ báo giá |
Dự Toán Quy Cách & Công Suất Thiết Bị Inox
Thông Số Kỹ Thuật Đề Xuất:
Cần Thiết Kế Chảo xào chà bông Theo Quy Cách Riêng?
Inox Long Tuyền nhận gia công theo dung tích, công suất nhiệt, kiểu cánh khuấy và kích thước mặt bằng thực tế của cơ sở sản xuất.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Chảo xào chà bông
Tư vấn trực tiếp từ đội ngũ kỹ sư chế tạo máy Inox Long Tuyền