Tủ hấp cơm 100kg

Tủ hấp cơm 100kg — Tủ trang bị 24 khay GN chuẩn quốc tế, thanh gia nhiệt Incoloy 800 công suất 9-12kW chống ăn mòn — đạt nhiệt độ hấp 100°C trong 20-30 phút. Thân tủ inox SUS 304 bọc bảo ôn polyurethane, cửa kính cường lực 2 lớp giữ nhiệt hiệu quả, phục vụ 200-400 suất cơm mỗi ngày.

• Khay: 24 khay GN chuẩn quốc tế, mỗi khay 4.5-5kg gạo
• Sinh hơi: Thanh Incoloy 800 công suất 9-12kW, đạt 100°C trong 20-30 phút
• Thân tủ: Inox SUS 304, bảo ôn polyurethane, cửa kính cường lực 2 lớp
• An toàn: Van áp suất, đồng hồ áp suất, cảm biến mực nước tự ngắt
• Năng suất: 200-400 suất cơm/ngày (tổng 114kg/mẻ)

Trước khi hấp, ngâm gạo 20-30 phút và để ráo — cơm sẽ chín đều và dẻo hơn. Mỗi khay cho 4.5-5kg gạo + nước theo tỷ lệ 1:1.2, hấp 20-30 phút ở 100°C. Sau khi tắt lửa, ủ thêm 5 phút để cơm chín tới.

Thông số kỹ thuật tủ hấp cơm 100kg

• Sản xuất: Inox Long Tuyền
• Vật liệu inox 304
• Tủ hấp cơm công nghiệp 50 kg 100KG điện, gas.
• Chất liệu: Inox 304 highlight dày 1.2 mm.
• Kích thước: 570 x 700 x 1400 mm
• Bảo hành: 12 tháng
• Hoặc sản xuất với kích thước theo yêu cầu của khách hàng.
• Tình trạng: Mới 100%.Liên hệ: Sản xuất theo yêu cầu

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị hàng đầu tại tphcm trong việc gia công tủ hấp cơm công nghiệp theo yêu cầu. Kích thước, quy cách và kiểu dáng tủ hấp được thiết kế hiện đại, chức năng đầy đủ, tiện ích, công suất đa dạng, phục vụ mọi nhu cầu hấp cơm cho các doanh nghiệp, đơn vị kinh doanh hiện nay.

Là đơn vị trực tiếp gia công, Inox Long Tuyền sở hữu đội ngũ kỹ thuật lành nghề, giàu kinh nghiệm, nguồn nguyên liệu Inox được tuyển chọn kỹ từ khâu đầu vào, đảm bảo tạo nên những sản phẩm tủ hấp vượt ngoài mong đợi khách hàng.

Đến với Inox Long Tuyền, các sản phẩm luôn có chế độ bảo hành đầy đủ, có đội ngũ kỹ thuật viên đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong khâu hướng dẫn sử dụng, vận hành. Đồng thời, bạn sẽ được cam kết những điều sau đây:

• Chất lượng tủ hấp đảm bảo, đúng với nhu cầu.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho từng khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.
• Bảo hành 12 tháng.

Trên đây là bài viết về tủ công nghiệp, hy vọng sẽ mang đến nhiều thông tin hữu ích cho quý khách hàng. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần tư vấn tủ hấp cơm công nghiệp hoặc các sản phẩm máy trộn thực phẩm, chảo xào nhân, nồi nấu phở… với công suất phù hợp thì đừng ngần ngại liên hệ ngay Inox Long Tuyền để được tư vấn và hỗ trợ.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc gia công inox theo yêu cầu, Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng hỗ trợ mọi yêu cầu quý khách hàng. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

Cấu hình vận hành Tủ hấp cơm 100kg: công suất xử lý 100kg/mẻ, motor 12kW, nhiệt độ làm việc 100°C.

• Đáp ứng quy mô sản xuất trung bình, phù hợp xưởng chế biến và nhà máy nhỏ
• Motor công suất lớn kéo tải ổn định trong thời gian dài

• Sinh hơi: Thanh gia nhiệt Incoloy 800 chống ăn mòn, sinh hơi nhanh — đạt nhiệt độ hấp 100°C trong 10-15 phút
• An toàn áp suất: Van an toàn áp suất (pressure relief valve) tự xả khi vượt ngưỡng, đồng hồ đo áp suất (pressure gauge) hiển thị real-time, cảm biến mực nước tự ngắt điện khi hết nước
• Khay chuẩn: Tương thích khay GN (Gastronorm) chuẩn quốc tế — GN 1/1, 2/1, 1/2 — dễ dàng thay thế và tối ưu không gian hấp
• Cách nhiệt: Toàn bộ thân tủ bọc bảo ôn polyurethane, cửa kính cường lực 2 lớp, giảm thất thoát nhiệt 50%
• Vệ sinh: Hệ thống ngưng tụ hơi thu gom nước thừa, đáy tủ nghiêng 2° về phía van xả, dễ vệ sinh sau mỗi ca hấp

Câu hỏi thường gặp từ chuyên gia

Hỏi: Khay GN (Gastronorm) là gì và tại sao quan trọng trong tủ hấp công nghiệp?

GN (Gastronorm) là hệ thống kích thước khay chuẩn quốc tế theo EN 631. GN 1/1 có kích thước 530x325mm, được dùng phổ biến nhất. Tủ hấp tương thích GN giúp bạn sử dụng khay từ bất kỳ hãng nào, dễ tìm phụ kiện thay thế, và tối ưu công suất hấp theo chiều cao khay (40mm, 65mm, 100mm).