Nồi nấu phở 150 lít
Nồi nấu phở 150 lít — Nồi cấu tạo 2-3 lớp inox SUS 304 austenitic dày 1.5mm, lớp giữa bơm bảo ôn polyurethane (PU foam) mật độ cao giúp giảm đáng kể thất thoát nhiệt. Gia nhiệt bằng thanh điện trở ngập nước 6-9kW, nước phở đạt nhiệt sôi trong 30-45 p...
- Thân nồi: Inox SUS 304 dày 1.5mm, 2-3 lớp bảo ôn PU foam
- Gia nhiệt: Thanh điện trở 6-9kW, thời gian sôi 30-45 phút
- Phụ kiện: Vỉ lọc xương inox tháo rời, van xả cặn DN32, ống thủy mực nước
- Gioăng: Silicone thực phẩm chịu nhiệt 200°C liên tục
- Năng suất: Phục vụ 150-250 tô phở/ngày
| Mã sản phẩm | NP-150L |
| Thương hiệu | INOX LONG TUYỀN |
Phản hồi trong 15 phút · Tư vấn miễn phí · Xưởng sản xuất TPHCM
Hoặc gửi form báo giá bên dưới ↓Chính Sách & Cam Kết Chất Lượng
Bảo trì trọn đời tận nơi xưởng
Hoàn tiền 100% nếu lỗi kỹ thuật
Được kiểm hàng trước thanh toán
Tiền mặt, COD, Chuyển khoản, VAT
Đặt hàng nhanh
Nhận báo giá trong 5 phút
Sản phẩm:
Đặt hàng thành công!
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Inox Long Tuyền.
Chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trong vòng 15–30 phút.
Nồi nấu phở 150 lít — Nồi cấu tạo 2-3 lớp inox SUS 304 austenitic dày 1.5mm, lớp giữa bơm bảo ôn polyurethane (PU foam) mật độ cao giúp giảm đáng kể thất thoát nhiệt. Gia nhiệt bằng thanh điện trở ngập nước 6-9kW, nước phở đạt nhiệt sôi trong 30-45 phút — phục vụ 150-250 tô phở mỗi ngày.
- Thân nồi: Inox SUS 304 dày 1.5mm, 2-3 lớp bảo ôn PU foam
- Gia nhiệt: Thanh điện trở 6-9kW, thời gian sôi 30-45 phút
- Phụ kiện: Vỉ lọc xương inox tháo rời, van xả cặn DN32, ống thủy mực nước
- Gioăng: Silicone thực phẩm chịu nhiệt 200°C liên tục
- Năng suất: Phục vụ 150-250 tô phở/ngày
Khi hầm xương, nên cho xương vào nồi khi nước còn lạnh và đun từ từ — nước dùng sẽ trong hơn so với thả xương vào nước sôi. Vỉ lọc inox đáy nồi giữ xương không chạm vùng gia nhiệt, tránh cháy khét.
Thông số kỹ thuật chuyên sâu
Thông số vận hành của Nồi nấu phở 150 lít: dung tích 150 lít, motor 9kW, nhiệt độ làm việc 200°C, thép dày 1.5mm.
- Dung tích phù hợp phục vụ 50-200 suất/ngày
- Motor công suất lớn kéo tải ổn định trong thời gian dài
- Dải nhiệt độ phù hợp đa dạng ứng dụng chế biến thực phẩm
- Cấu tạo đa lớp: Thân nồi inox 304 austenitic (18/8 Cr-Ni) 2-3 lớp, lớp giữa bơm bảo ôn polyurethane (PU foam) mật độ cao, giúp giảm đáng kể thất thoát nhiệt so với nồi đơn lớp
- Hệ thống gia nhiệt: Thanh điện trở ngập nước (immersion heater) hoặc ống gia nhiệt đồng trục, phân phối nhiệt đều theo nguyên lý đối lưu nhiệt tự nhiên — nước phở sôi đều, không sủi cục bộ
- Vỉ lọc xương inox: Thiết kế đáy nồi có vỉ lọc inox 304 tháo rời, ngăn xương lọt vào vùng gia nhiệt, dễ vệ sinh sau mỗi mẻ nấu
- Van xả cặn đáy: Van bi inox DN25-DN40 xả cặn và nước cũ, ống thủy hiển thị mực nước bên ngoài
- Gioăng: Gioăng silicone thực phẩm (food-grade silicone gasket) chịu nhiệt liên tục 200°C, không sinh ra chất độc hại
Câu hỏi thường gặp từ chuyên gia
Hỏi: Bảo ôn polyurethane (PU foam) trong nồi nấu phở tiết kiệm năng lượng thế nào?
Lớp PU foam mật độ 38-45 kg/m³ được bơm giữa 2 lớp inox tạo hiệu ứng bình giữ nhiệt. Nước phở đạt 100°C chỉ mất 30-40 phút và giữ nhiệt suốt ngày bán, tiết kiệm điện/gas đáng kể so với nồi đơn lớp không cách nhiệt.
Hỏi: Thanh điện trở ngập nước (immersion heater) có ưu điểm gì so với gia nhiệt ngoài?
Thanh điện trở ngập trực tiếp trong nước truyền nhiệt hiệu quả hơn so với đun ngoài qua thành nồi, tiết kiệm điện và thời gian. Thiết kế chống cặn canxi, tuổi thọ 3-5 năm, dễ thay thế khi hết hạn.
Cam Kết Chất Lượng Chế Tạo Tại Inox Long Tuyền
Nồi nấu phở 150 lít được trực tiếp thiết kế và gia công cơ khí chính xác tại xưởng Inox Long Tuyền từ 100% vật liệu Inox 304 cao cấp (Posco) không gỉ sét, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP/GMP. Thiết bị trang bị motor lõi đồng mới 100%, biến tần điều tốc vô cấp và lớp bảo ôn cách nhiệt kép giúp tiết kiệm 30–35% điện năng, vận hành êm ái với tuổi thọ trên 10 năm.
Độ dày 1.5mm – 3.0mm vững chắc, mối hàn TIG khí Argon sáng bóng, chống ăn mòn axit/muối.
Motor dây đồng chịu tải cao, điều chỉnh tốc độ linh hoạt theo từng loại nguyên liệu.
Bảo trì trọn đời, kỹ thuật hỗ trợ tận nơi tại TPHCM và các tỉnh, sẵn linh kiện thay thế.
Ước Tính Năng Suất & Dung Tích Máy Phù Hợp
Chuẩn kỹ thuật Inox Long Tuyền · Tính toán tự động
Chọn nguyên liệu và sản lượng mong muốn để nhận cấu hình máy tối ưu và ước tính chi phí vận hành:
Nhận báo giá sản phẩm này
Miễn phí · Phản hồi trong 15 phút · Không cam kết mua
Khách Hàng Nói Gì Về Sản Phẩm?
Bảng điều khiển nhiệt độ điện tử rõ ràng, dễ sử dụng cho cả người lớn tuổi.
Nồi hầm xương nấu phở giữ nhiệt cực tốt, nước dùng trong vắt và ngọt thanh. Tiết kiệm điện đáng kể.
Dùng hơn 1 năm nay chưa phải sửa chữa gì, inox vẫn sáng bóng như mới.
Nồi nấu cháo 3 lớp dùng dầu truyền nhiệt nấu không hề bị khê đáy hay cháy sát. Cháo sánh mịn cả ngày.
Đặt nồi nấu cánh khuấy 200 lít, dùng nấu tương ớt. Khuấy đều, không bị cháy đáy.
Van xả đáy cỡ lớn giúp xả cháo/nước dùng và vệ sinh nồi cực kỳ nhanh.
Thành nồi dày dặn 3 lớp có bông cách nhiệt, chạm tay vào vỏ ngoài chỉ thấy ấm nhẹ không lo bỏng.
Nồi cánh khuấy vét đáy nấu tương ớt không bị lắng cặn, màu sắc lên đều đẹp.
Dung tích thực tế chuẩn xác, nắp bán nguyệt gập mở tiện lấy nước dùng.
Nồi nấu bằng inox 304 dày, chắc chắn. Bếp gas tiết kiệm nhiên liệu. Đã dùng 1 năm vẫn như mới.
Nồi nấu phở chất lượng cao, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm gas. Nước phở trong, không bị đục.
Quán phở tôi dùng nồi 100 lít, nấu được nhiều nước dùng hơn trước. Bền, dễ vệ sinh.
Gửi Đánh Giá Của Bạn
Khách Hàng Tiêu Biểu
