Chảo xào nhân

Inox Long Tuyền mang đến dòng chảo xào nhân giá rẻ nhưng sở hữu cấu hình kỹ thuật mạnh mẽ, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP) với các đặc điểm ưu việt sau:

Đặc điểm	Chi tiết cấu tạo & Công nghệ áp dụng	Lợi ích khi gia công tại Inox Long Tuyền
Nguyên lý hoạt động	Thiết bị gia nhiệt kết hợp đảo trộn tự động dùng phương pháp gia nhiệt gián tiếp (cách thủy).	Triệt tiêu hoàn toàn cháy khét cục bộ, đảm bảo thành phẩm đồng nhất >98%.
Vật liệu chế tạo	Thép không gỉ SUS 304 cao cấp, kết cấu 3 lớp (lớp trong dày 2.0-3.0mm). Lớp vỏ chứa vật liệu cách nhiệt Rockwool.	Độ bền cao, không gỉ sét, an toàn vận hành và đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Hệ thống khuấy	Cánh khuấy lệch tâm vận hành bởi động cơ giảm tốc mô-men xoắn lớn. Tích hợp lưỡi vét Teflon chịu nhiệt và chịu mài mòn.	Đảo trộn vét sạch thành chảo, không gây nát nguyên liệu dù xào số lượng lớn.
Hệ thống điều khiển	Tích hợp biến tần (Inverter) điều chỉnh tốc độ 0-60 vòng/phút, kiểm soát nhiệt độ chính xác 0°C - 300°C.	Dễ dàng tùy chỉnh theo từng loại nhân (bánh bao, trung thu, sa tế) để đạt chất lượng tốt nhất.
Dịch vụ hỗ trợ	Thiết kế cơ cấu lật nghiêng 90 độ, dung tích đa dạng theo yêu cầu.	Giá rẻ tận xưởng, tư vấn thiết kế riêng phù hợp với quy mô kinh doanh.